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ひよこの母上です

せんべい汁

2016/01/29 22:22 お酒・おつまみ

私は青森県の八戸育ちですが、八戸といえばせんべい汁。


普通のせんべいはいれてはいけませぬ。汁用せんべい、おつゆせんべいと言うのいれます。せんべいを汁に入れるとか想像できないかもなんですが、せんべいが汁に浸ると美味しいんです^ ^


汁はごぼうやキノコ、野菜の出汁たっぷりです。よく呑みの〆に食べたくなります。私お酒とても弱いのですが^^;


是非八戸にお越しの際は、せんべい汁召し上がってください♪


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